さつまいもをつなぎに使用した川越芋そうめん。
つるんとした口当たりとコシが魅力です。
~~多数のご要望をいただき「かすがの芋そうめん」お土産販売はじめました~~
店舗にてお買い求めいただけます。
・ つばさ膳(芋そうめんとだし旨とろろご飯のセット。食後のデザートにアイス付き)
1,100円
新米を食べた時に感じるような「甘旨さ」と弾力が魅力の芋そうめん。
冷つゆはもちろん、温つゆでも美味しくいただけます。
長芋と大和芋を合わせて使用し、だし汁と麺つゆで味付けしたとろろご飯は、水っぽさのないもっちり感がくせになります。
・ まんぷくセット(芋そうめんと川越焼き団子)
1,050円
川越のお醤油を使用した、米粉100%の川越焼き団子。
ご注文いただいてから焼きたてをお出しします。
文字どおり、美味しいものでおなかいっぱい・まんぷく満足まちがいなしです。
・芋そうめんの温トマトスープ (バジルが効いたミネストローネ風)
1,200円
和風だしとトマトの旨味成分は相性抜群。
ベーコンとミックスビーンズも入った、洋風バージョンな芋そうめん。
お好みで粉チーズとタバスコをかけてどうぞ。
ドリンクに冷やし抹茶付きで、見た目も鮮やかなセットです。
・ 抹茶づくし(河越茶そば・冷し抹茶・ミニ冷白玉ぜんざい)
1,200円
河越抹茶を使用した、茶そばのつけめんセット。かむほどに爽やかな抹茶の風味が広がります。
秋冬は温かいかけつゆの茶そばにも変更できます、お声かけくださいませ。
*秋~春の季節限定*かすが弁当
1,650円
・毎朝蒸籠で蒸かしたて、国産もち米の芋栗おこわ
・焼き鮭
・煮物または和え物などおかず一品
・お吸い物
・お口直しにミニ抹茶と草団子付き。
地元の方や、海外からの観光客様にも人気のあるお食事メニューです。
お飲み物のお抹茶は冷・温お選びいただけます。
小江戸川越散策のひと休みにどうぞ。
・ てまりコース(抹茶と和菓子2品)
750円
時期によりさつまいも菓子が異なります、どうぞスタッフにおたずねください。
古くから川越のお団子は、甘くないお醤油味の焼き団子が定番です。
米粉のみを使用した、食べ応えのある焼きたてのお団子は、お土産用でも販売しております。
・ けんだまコース(お団子2本・くずきり)
800円
甘い黒蜜味のくずきりと、お醤油味の焼き団子のしょっぱさが相性ぴったり。お口直しに一口・ミニ抹茶もついてます。
【フルーツたっぷり豪華絢爛】・ クリームあんみつ (バニラ・抹茶)
850円
甘味の定番と言ってもよいクリームあんみつ。トッピングのアイスはバニラ・抹茶から選べます。
フルーツは季節により変更があります。
・ バニラアイスクリーム
550円
・ 抹茶アイスクリーム
550円
・ あんみつ
750円
・ フルーツみつ豆
700円
・白玉ぜんざい(温・冷選べます)
550円
・ クリーム白玉ぜんざい
650円
・ いもぜんざい (さつまいも甘露煮と白玉入り)
550円
・ 栗ぜんざい (栗と白玉入り)
550円
・ くずきり
550円
・ クリームフルーツみつ豆 (バニラ・抹茶)
800円